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  • 2013.12.03 Tuesday

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    9月29日のお持ち帰り...。

    • 2013.09.23 Monday
    • 23:23
     
    Boosoir

    次回9月29日 日曜日のお料理教室の準備を
    ぼちぼち始め出している私です

    レシピを作った時と実際のお料理教室を
    イメージしながら試作するのとでは、やはり
    時間や量...緊張感など色々な事が違ってくる
    ので、お料理教室を間近に控えての試作は
    学ぶ事が沢山あります

    市販のお料理の本は本当に上手に作られて
    いますね誰が作っても簡単に美味しく
    って...難しいです
    もっと色々とお勉強をしなくては


    そして今回は何をお持ち帰りいただこうか?
    と...考えた末に



    こうなりましたオリーブとパルミエ
    持ち運びも楽なので。

    日曜日、お家で帰りを待ちわびているご家族や
    恋人への良いお土産になれば...





    bebeとおそろい。

    • 2013.09.19 Thursday
    • 20:15
     
    Bonsoir

    一目惚れして購入したbebeのモカシン
    私も似たモカシンを購入してみました



    前も部分がファーだった事を忘れていました...
    ファーが可愛いのに並べてみるとbebeの
    モカシンの方が断然、可愛いぃ...ファーの
    問題ではなくて小さいから可愛いのかぁ。

    もぅ少し涼しくなったら一緒にモカシンを
    履いてお出掛けします...今から楽しみです
    パパのも探してみよう...





    インフルエンザ...!!!

    • 2013.09.17 Tuesday
    • 20:08
     
    Bonsoir

    今日は本当に良いお天気でしたね...
    秋晴れ?と言うには未だ早いですかね。

    お天気に恵まれたので、今日は歩いて
    メープル子供クリニックにワクチンを
    接種しに行ってきました



    正直...ワクチンの種類が多すぎてよく分からない
    ので、doctorに次のワクチンの事の事を伺ったら...
    「インフルエンザも10月の半ばには受けられますょ。」
    と...悪夢がよみがえりました今年の2月親子で
    インフルエンザにかかって、大変な思いをした事を

    早速、bebe・彼・私の接種予約をしました
    しかもbebeは2回接種しないといけないらしく...
    小さいのに大変ですね

    この冬はインフルエンザにかかりませんように




    新米夫婦...。

    • 2013.09.17 Tuesday
    • 02:37
     
    Bonsoir

    こんばんは...1度bedに入ったのですが、眠られず
    bedから脱出し、パソコンに向かっています。

    最近、パソコンとゆっくり向かい合う時間も余裕も
    なかった私です。
    なのでblogもおろそかになっていました。
    すみません


    みなさんお変わりないですか?
    私は少し...。


    bebeを授かり、彼と結婚し新しい家族が出来た私...
    1人自由でいたかった私がbebeが生まれ、誰かに
    助けられ守られて生きている事を痛感し、bebeが
    無条件に私を必要としてくれる日々に喜びを感じ
    時には...少し1人になりたいと思いながらもbebeの
    小さな体、存在にむしろ私自身が依存しているかの
    様に離れる事への不安を感じるようになっている
    今日この頃...こんな気持ちになるだなんて

    そして、ずっと東京でお仕事をしていた彼の引っ越し
    が決まって今月から一緒に住み始めた私...。

    普通彼との生活が先なのですが、私の場合bebeとの
    生活からのスタートだったので...正直、どうなるのか
    少し不安でした。

    夫婦...親、兄弟とは違った特別な存在なのですね。
    bebeがいるからなおさらなのでしょうか?
    こんなに力の抜けた、自分をさらけ出せる誰かが
    いるだなんて思いませんでした。

    未だ、新しい生活のリズムがつかめずにいる日々ですが
    全力でbebeと私の事を受け止めてくれる彼に感謝する
    日々です。

    誰かと一緒に生きていく...悪くないですね

    家族...そして、そこから広がり繁がる人達に本当に
    感謝感謝です



    美味しいレーズンパイ。

    • 2013.09.14 Saturday
    • 14:45
     
    Bonjour

    最近親子でお気に入りのお菓子があります



    オーサワのレーズンパイ、砂糖・動物性原料・添加物は使用せず、
    有機小麦・有機パーム油・有機レーズン・塩のみで作られています。

    小さく切ってあるのでbebeにも渡しやすいです
    パイがパラパラとこぼれてしまう点が少し難点ですが...
    私とbebeと2人であっと言う間に完食です。

    以前にblogでご紹介させて頂いた"オーガニック バザール 芦屋"で購入
    しております





    お手手を繋いで...。

    • 2013.09.11 Wednesday
    • 00:56
     
    Bonsoir

    今日も気付けばこんな時間ですね。
    昨日、今日と晴れてくれて元気になった私です

    bebe達もお手手を繋いでよちよちお散歩です



    お友達...って分かるようになったんですね

    私のbebeのイメージってこんな風でした。
    生まれてから1年3ヶ月...こんな風にできる様になるまで長かったです






    貴腐ワインと一緒に...。

    • 2013.09.05 Thursday
    • 18:34
     
    Bonsoir

    今日はやっと晴れましたね
    先日、お散歩の帰りに大雨に降られてしまい...
    傘をお借りした芦屋にあるオーガニックのお店
    までbebeと傘を返しに行ってきました

    "Organic BAZAAR"
    オーガニック バザール 芦屋です。
    妊娠中から良くこちらのお店でお買い物をさせて
    頂いています。
    食品はもちろん...オーガニックのワインや化粧品
    もあります
    「なんだか体に良さそうっ!」といつも色々と
    楽しくお買い物をしています


    今朝はお料理教室の時に貴腐ワインと一緒に頂く
    ゴルゴンゾーラ・ピカンテとルックフォールと
    栗の渋皮煮のタルトを作りました



    貴腐ワインはとても甘く、薫り高いのでブルーチーズの
    刺激的な味と塩分がとても合います

    ブルーチーズは苦手な方もいらっしゃると思うので...
    はちみつやクリームチーズと混ぜ、これから旬を迎える
    栗で渋皮煮を作ってこちらも入れてまろやかなブルー
    チーズのタルトがで焼き上がりました。

    甘味はほとんどないのでバルサミコ酢のsaladやみなさん
    とお作りするpie...貴腐ワインと一緒に頂きます


    来て下さる方々...お料理やお酒の事を考えながら新しい
    レシピを考えるのはとってもとっても楽しくて刺激的な
    時間です


    9月29日のお料理教室。

    • 2013.09.01 Sunday
    • 16:38

    Bonsoir

    次回のお料理教室の詳細が決まりました
    日時9月29日 日曜日 9時15分〜12時
    場所芦屋市民センター 214号室
    持ち物エプロン・お手拭タオル・お持ち帰り用bag
    費用3500円



    今回は可愛い一口sizeのpie達にしました
    マッシュルームのブッシュ
    これから旬を迎える大ぶりのブラウンマッシュルームと
    豆乳のベシャメルソース(ホワイトソース)を小さなパイの
    カップにたっぷり絞ります。
    オリーブ
    ブラックオリーブとグリーンオリーブをたっぷりpie生地で
    くるんで焼き上げます。
    パルミエ
    てんさい糖をpie生地でくるんで可愛い♡型に焼き上げます。

    同じ生地を使って色々とアレンジするだけで見た目も味も
    違う可愛いpie達が焼き上がります
    お友達がいらっしゃる時、お手土産にとっても喜んで頂ける
    と思います

    そして今回のワインは...



    "Loupiac"
    ボルドー地方の甘口白ワイン、貴腐ワインにしようと
    思います。
    食後に頂く甘いデザートワインなのでお酒が苦手!と
    言われる方でも頂きやすいです
    アイスワインとは違う独特の香りが楽しめます


    今回もみなさんとワイワイ楽しいお時間を過ごせたら...
    と思います
    ご参加頂ければ...光栄です

    ご予約nao.yoga@hotmail.co.jpまでお願い致します









    男の手料理。

    • 2013.08.30 Friday
    • 23:02
     
    Bonsoir

    昨夜は夫婦+bebeでお友達のお家にdinnerを頂きに
    行ってきました

    しかも女性がお料理をしないと言う異例?の
    贅沢dinner

    初めに...



    お友達のご主人が買って運んで下さったオードブル
    なんとも優し過ぎるお心遣い彼の事を考えFrench!!!。
    アワビ・カキ・フォアグラ・キャビア・鴨・うずら・いくら・
    オマールエビ...ひぇ〜ぇ美味しさと優しさに夫婦そろって
    ノックアウトでした。

    chefの方も彼がFranceのどこの出身なのか、ワインは何を
    飲むのかまで考えて作って下さったとの事で...。
    感激が倍増そしてご主人が如何に食通なのか...と納得
    させられました

    お店は"ビストロ エピス"。
    06-6675-0211
    大阪府大阪市住吉区帝塚山東1-3-36 カーサ帝塚山B1F
    http://tabelog.com/osaka/A2702/A270203/27013011/

    是非是非行かせて頂きたいです。


    そして、別のお友達のご主人はグリーンカレーを作って
    下さいました。



    美味し過ぎて2皿も完食してしまいました
    スパイシーだけどまろやかで...ご馳走様でした。

    そして、オードブルをご準備して下さったご主人は
    bebe達にはbebe用のカレーならぬシチューまで
    こちらはbebe達が勢いよく食べてしまったので写真
    は撮られず...
    シジミでとっただしがアクセントに!具沢山で薩摩芋
    まで美味しいからbebe達も完食でした。

    少しこちらを入れるとより美味しくなるとの事...



    男の手料理とセンスに学ばされることばかりの1日で
    した

    本当にありがとうございました。
    そして沢山ご馳走様でした

    奥様もご準備にお片付け...本当に感謝です

    ちなみに彼は飲んで食べただけすみませんでした。
    France人らしくマイペースに物を申す彼に横ではらはら
    しっぱなしの私でした。
    いつもこんな私たちを広い心で迎えて下さって<m(__)m>。
    これからも末永く家族そろってよろしくお願い致します








    ママ達の憩いの場になれば...と。

    • 2013.08.29 Thursday
    • 23:48

    Bonsoir

    今日も1日お疲れ様です
    8月もあと少しですね...今年は本当に暑かったぁ
    でもbebeのお陰で夏バテ!なんて言っている暇は
    無かったね〜ぇ...と彼の今年の夏の感想。


    今日は新しい事を始めました
    言っても私はお菓子を作って届けるだけの役目
    なのですが

    私自身、産後いっぱいいっぱいで何も余裕がなかった
    時に同じような月齢のbebeを持つママ達とお話しする
    機会を産後ヨガの集まりで頂けてとても助けられ、
    お喋りをできる事が気分転換にもなり深く悩むことなく
    今日を迎えられています。

    bebeがいるとなかなか気軽に出かけられないし、でき
    れば近い月齢のbebeを持つママと悩みを共有したい!
    なので気軽にただお喋りする場所があれば。と...
    月に1度、木曜日11時から1時間ほど芦屋市民センター
    お菓子とお茶を片手にbebeをもう片方の手にお喋り
    会を開くことにしました。

    どなたでもbebeに必要な物だけ持ってフラッとお散歩
    のついでにいらして下さい

    naokoさんがいて下さるので初めは少し全員でお喋りを
    して、その後は各々でお喋りや息抜きをして頂けたら...
    嬉しいです

    毎月、どの木曜日にお喋りの会を開くかはblogにてお知ら
    せさせて頂きます
    予約は必要ありません。

    一応、今回のお喋りのお供は...



    黒糖とクルミの豆乳スコーンとハイビスカスとローズヒップ
    ティーにしました。
    授乳中のママさんもいらっしゃるのでともかく健康志向に

    来月も楽しみにしております





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